关于“九慕斯人工智能网站”的问题，小编就整理了【3】个相关介绍“九慕斯人工智能网站”的解答：
芒果慕斯（8寸）是怎么做的？1、所需原料：奥利奥饼干碎，黄油，新鲜芒果，淡奶油，纯奶油，吉利丁片。
2、做奥利奥蛋糕底：取奥利奥饼干碎150克，黄油70克。
a、150克奥利奥饼干碎，装入塑料袋中，用擀面杖擀碎；
b、70克黄油隔水加热融化；
c、将融化好的黄油倒入奥利奥饼干碎里面，搅拌均匀；
d、将搅拌好的黄油奥利奥饼干碎倒入蛋糕模具。
3、把蛋糕底用铲子压平；
4、新鲜芒果挖出果肉260克，20克吉利丁片，冰水泡软，用电动料理机把芒果肉打成泥备用。
5、芒果泥倒入平底锅，软化好的20克吉利丁片挤干水分，隔热水加热融化，把融化好的吉利丁液倒入芒果泥中，加入150克纯牛奶，加入50克细砂糖。边加热边搅拌。加热到浓稠状态即可，放一边晾凉。
6、380克安佳淡奶油，倒入盆中，用电动打蛋器打发至1/2状态，打发至有细腻的纹路，半流动状态即可。
7、把晾凉的芒果泥倒入淡奶油中，搅拌均匀，1/2的慕斯糊倒入蛋糕模具中。
加入适量新鲜芒果果肉，再倒入剩下的慕斯糊。
8、盖上保鲜膜放冰箱冷藏3小时。
9、做慕斯淋面：取出冰箱冷藏3小时的蛋糕，碗里加入65克芒果泥，65克水，5克细砂糖，5克隔热融化好的吉利丁液，混合均匀，浇在蛋糕表面，慕斯淋面就做好了，薄薄的一层光滑透明，给蛋糕增添了颜值和质感。继续放入冰箱冷藏1个小时即可。
做法1.蛋糕胚从中间一分为二，把边剪去备用2.准备好芒果、淡奶油、纯牛奶、吉利丁粉和吉利丁片3.芒果一部分切丁，一部分做两朵芒果花4.把一大半的芒果丁打成泥5.50克牛奶加入软化的吉利丁片隔水加热至吉利丁片完全溶化6.倒入芒果泥7.搅拌均匀后放凉备用8.淡奶油内加入30克糖，用电动打蛋器打至8分发9.倒入芒果泥搅拌均匀即成慕斯馅10.取一片蛋糕放入8寸活底模11.模具底上包上锡纸，倒入一半慕斯馅，放上芒果丁12.再放上另一片蛋糕，并倒上慕斯馅，用抹刀抹平，放冰箱冷冻室约半小时13.用50克温水把吉利丁粉溶化，加入一大勺芒果泥搅匀用来做镜面，放置微温14.把冻好的蛋糕取出，把镜面果胶倒入，用勺子抹匀，再入冰箱冷冻半小时即可15.最后脱模放上芒果花，用奇异果切出叶子装饰
怎么做慕斯蛋糕？1、吉利丁片剪成小段浸泡在70克冷开水中
2、淡奶油打发到浓稠，表面出现纹路时停止打发，放冰箱冷藏待用
3、酸奶中加入糖粉，柠檬汁拌匀；
4、把之前泡软的吉利丁片连同浸泡的水一起隔水加热并搅拌，使其溶化成液体后，趁热立即倒入酸奶中拌匀；
5、再把酸奶倒入之前打发好的淡奶油中，搅拌均匀，慕斯液就做好了；
6、准备两片戚风蛋糕；取一片放六寸圆模底部；
7、倒入一半的慕斯液，撒一些新鲜水果粒；
8、再盖上另一片蛋糕；
9、倒入剩下的慕斯液，用刮刀抹平，用力把模具震两下，把里面的气泡震出来；
10、用保鲜袋把模具包起来，放冰箱冷藏5小时以上；
11、脱模时，把模具放水杯上，用热毛巾捂一下，或者用电吹风在模具周围吹一圈，就能轻松脱模了，最后放入水果装饰即可。
慕斯蛋糕的简单做法？主料未知
戚风蛋糕1个
辅料
淡奶油400克，鱼胶粉2.5片，绵白糖50克，草莓酱50克，牛奶80克
1，准备部分所需材料
2，400克淡奶油加入50克白糖，打发至略显纹路，放入草莓酱搅拌均匀
3，80克牛奶放入鱼胶片泡软，泡软后，鱼胶片放入锅中隔水融化
4，准备好戚风蛋糕
5，蛋糕片剪去边，比蛋糕模具小一圈即可，然后一切二
6，取1片蛋糕片放入活底模具内
7 融化的鱼胶片放入淡奶油中，搅拌均匀，即成慕斯馅
8，倒入一半的慕斯馅
9，再放入一片蛋糕，倒入余下的慕斯馅。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室4小时
到此，以上就是小编对于“九慕斯人工智能网站”的问题就介绍到这了，希望介绍关于“九慕斯人工智能网站”的【3】点解答对大家有用。
